Nông học

Hướng dẫn chi tiết trồng và chăm sóc cây gấc đạt chuẩn GACP-WHO – bí quyết thành công cho nhà nông

Cây gấc (Momordica cochinchinensis) không chỉ là một loại cây leo quen thuộc trong đời sống người Việt mà còn là nguồn dược liệu quý với giá trị kinh tế cao. Với hàm lượng lycopene, β-carotene và các chất chống oxy hóa tự nhiên vượt trội, gấc ngày càng được ưa chuộng trong ngành thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và y học. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả kinh tế cao, việc trồng và chăm sóc cây gấc cần tuân thủ các quy trình kỹ thuật bài bản, đặc biệt là theo tiêu chuẩn GACP-WHO nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước chi tiết, từ khâu chuẩn bị, trồng trọt, đến chăm sóc và thu hoạch, giúp bạn tối ưu hóa năng suất và chất lượng cây gấc.